Guía Michelin 2010 España

La Guía Michelin de España y Portugal, fue presentada en Madrid durante una fiesta en la que se conmemoró el centenario de la edición hispano-portuguesa de la guía roja (en 1910 era amarilla), y con motivo de esta celebración ha concedido un total de 24 estrellas entre estos dos países, España ha captado 22  estrellas y Portugal 2 estrellas.

Tal vez, la máxima novedad es la tercera estrella que ha obtenido Joan Roca para su ‘El Celler de Can Roca” (Girona). Con esto llegan a 7 los restaurantes españoles “triestrellados”, cuatro se encuentran nada menos que en Cataluña:
“Can Fabes”, en Sant Celoni.
“El Bulli”, en Cala Montjoi.
“Sant Pau”, en Sant Pol de Mar.
“El Celler de Can Roca, en Girona.

Tres cayeron en el País Vasco:
“Arzak”, en San Sebastián.
“Martín Berasategui” en Lasarte.
“Akelarre”, en San Sebastián.

Mientras que el primer restaurante español que obtuvo 3 estrellas, el madrileño “Zalacain”, actualmente sólo con una.

Por el lado de los que cuentan con “dos estrellas”, se registraron novedades. Cuatro son los restaurantes que han obtenido la segunda estrella:
“Casa Manzano”, de Arriondas
“Lasarte”, de Barcelona
“La Terraza del Casino”, de Madrid
“Les Cols”, de Olot.

Son el primer “dos estrellas asturiano”, el tercero madrileño y el tercero catalán. Mientras que los que han perdido una de sus dos estrellas el “Tristán”, de Portals Nous, quedando fuera de esta categoría las Baleares que se quedan sin ningún restaurante.

Son 17 los restaurantes españoles que estrenan su estrella, a la vez que hay diez que la pierden. La han obtenido:
El vizcaíno: “Etxebarri”, de Axpe.
Los catalanes:“Enoteca”, del Hotel Arts de Barcelona, Bo. Tic” (Girona), ”La Fonda Xesc” (Gombrén), “Torreó de l’India” (Xerta).

Los gallegos:“A Estación”, en Cambre, “As Garzas”, en Malpica.

El valenciano:“Julio”, de Fontanars dels Aforins.

El castellano-leonés: “Cocinandos”, de León.
El andaluz: “Alejandro”, de Roquetas de Mar.

Los madrileños:”La Broche”, “Diverxo”, “Kabuki Wellington”, “Ramón Freixa Madrid”.

El canario:”M.B.” del Hotel Abama, en Guía de Isora.

El murciano: “La Cabaña de la Finca Buenavista”.

Salen de la lista:
“Lillas Pastia”, de Huesca
“Alboroque” y “El Chaflán”, de Madrid
“Read’s H.”, de Santa María del Camí, en Mallorca;
“La Taberna de Rotilio”, de Sanxenxo
“Alejandro del Toro”, de Valencia.

Debido a cierre, cambio de local o demás razones temporales, se le ha retirado la estrella a: “Gallery Art & Food”, de Gijón; “Kursaal”, de San Sebastián, y “Solar de Puebla”, de Santa Cruz de Bezana.

Por el lado de Portugal. Obtienen estrella dos portugueses: el “Ocean”, de Armaçao de Pereira (Faro), y el “Tavares” lisboeta. Y pierde su estrella el andorrano “Aquarius”.

Otra novedad fue que tanto Canarias como Murcia han recuperado estrellas, habiendo anteriormente tenido un restaurante con estrella y los habían perdido todos. En tanto que Cataluña domina por varios campos, con cuatro “tres estrellas”, tres “dos estrellas” y 39 “una estrella”. Seguida por el País Vasco, con tres “tres estrellas”, un “dos estrellas” y once “una estrellas”. Madrid, ha registrado una espectacular subida en esta edición, ya que ha obtenido tres restaurantes de “dos estrellas” y once con “una estrella”.

Además del gran triunfador que fue Joan Roca, el otro fue el guipuzcoano Martín Berasategui,que con su restaurante de Lasarte ha obtenido tres estrellas, pero que ha conseguido la segunda para el “Lasarte” de Barcelona y la primera para su “M.B.” de Tenerife; Berasategui también ha obtenido “tres estrellas”.

Es un buen síntoma ante la crisis, ya que Michelin ha otorgado 22 nuevas estrellas, más las 2 portuguesas, tal vez sorprendiendo por la cantidad.

Webby Awards 2009

Se dieron a conocer a través de los Webby Awards los grandes momentos de Internet y entre ellos los diez momentos más importantes de la década, entre los que se encuentran la elección de Barack Obama como presidente de Estados Unidos y las protestas iraníes en Twitter. También se encuentra el lanzamiento de Wikipedia y la aparición del iPhone, entre los 10 momentos más influyentes de Internet en la década pasada, según los premios anuales Webby Awards.

Ente los hechos más destacados por la Academia Internacional de las Artes y las Ciencias Digitales -que desde 1996 presenta los premios anuales Webby-, fueron las elecciones iraníes de 2009, y sobre todo las protestas generadas y que demostraron el poder reciente de Twitter y de las redes sociales en la reformulación de la democracia.

Como ha señalado el director ejecutivo de The Webby Awards, David-Michel Davies.”Internet es la historia de la década habiéndose transformado en el catalizador para el cambio en todos los aspectos de nuestra vida diaria, y en todo, desde el comercio y la comunicación a la política y la cultura pop”.

La siguiente es la lista de Webby Awards de los 10 momentos de Internet más influyentes de esta década:

- Craigslist, el sitio Web de anuncios clasificados gratuitos, se expande más allá de San Francisco en el 2000, afectando a periódicos de todas partes.

- El lanzamiento de Google AdWords en el 2000, permite a los anunciantes dirigirse a sus clientes con una precisión milimétrica.

- Wikipedia, la enciclopedia gratuita de fuente abierta, se lanza en el 2001 y actualmente cuenta con más de 14 millones de artículos en 271 idiomas diferentes, uniendo a desconocidos en proyectos comunes.

- El cierre de Napster en el 2001, abre las compuertas al intercambio de archivos.

- La salida a Bolsa de Google en el 2004, pone al buscador en camino a impulsar infinitos aspectos de la vida diaria.

- La revolución del vídeo online en el 2006 impulsa el boom del contenido casero y profesional en Internet y provocando cambios desde la cultura pop hasta la política.

- Facebook se abre a estudiantes no universitarios y Twitter despega en el 2006.

- El iPhone debuta en el 2007 y los “smartphones” se transforman de un artículo de lujo a una necesidad, con una aplicación para casi todos los aspectos de la vida moderna.

- La campaña presidencial de Estados Unidos en el 2008, en la que Internet cambió todas las facetas de gestión de una campaña política.

- Las protestas electorales iraníes en el 2009, cuando Twitter demostró ser vital para organizar manifestaciones y como protesta en sí ante cualquier acontecimiento político.

Lotería Madrid 2009

¿Será otra vez Madrid la más premiada, en la Lotería de Navidad?. Esa es la pregunta que algunos se hacen; Los ciudadanos, independientemente de su lugar de residencia, suelen adquirir décimos de su provincia y completan la compra con décimos de Madrid, Barcelona, Valencia y Alicante, ya que son las provincias más premiadas con el “Gordo”.

Ya desde 1812, cuando se celebró el primer sorteo de la Lotería de Navidad, la suerte y la fortuna suele pasearse por las provincias más pobladas como son Madrid, que es la que lidera la lista de más afortunadas, seguida por Barcelona, Valencia y Sevilla.

Madrid ha obtenido el primer premio, el “Gordo”, en 77 ocasiones convirtiéndose en la más afortunada de todas, concentradas en la capital; seguida de Barcelona que ha vendido 49 primeros premios, y de Valencia con 18 y Sevilla con 16 ocasiones.

Aunque las ciudades de menor población también han logrado captar a la fortuna, ya que la ventaja de las grandes ciudades, -es que estas concentran el mayor número de administraciones y, es por ello el mayor número de premios- entre las ciudades de menor tamaño que han atraído a la suerte están: Alicante, Málaga y Bilbao logrando 13 premios “Gordo”. Seguidas por Zaragoza y Asturias con 10, Santander y San Sebastián con 8, y con 7 Granada, Badajoz, A Coruña y Palma de Mallorca.

Las provincias que todavía esperan la llegada de la fortuna, ya que nunca han tenido la oportunidad de celebrar la venta del primer premio de la Lotería de Navidad, son: Melilla, Zamora, Salamanca y Tarragona.

Gordo de la lotería

Se acerca fin de año y todos ponen sus esperanzas y expectativas en que les toque algo de suerte y dinero en este 2009 tan duro con crisis y paro, para ello esperarán con ansias el sorteo extraordinario de Navidad, las 195 series de 85.000 billetes a 200€ cada una. El 22 de Diciembre se sortearán 195 de 85.000 números, lo que hará incrementar las posibilidades y la recaudación, una de las novedades que traerán los décimos será el dibujo del Nacimiento de Juan de Borgoña.

En caso de lograr venderse todos los billetes, la cifra alcanzará los 3.315 millones euros, de dicha cifra, el 70%, se dirige a los premios. Mientras que lo demás es derivado para gastos de gestión y para el Tesoro público.

En 2009 se repartirán 2.320.500.000€ en premios. De dicha cifra, el gordo ha de repartir 3 millones de euros para cada uno de los décimos vendidos. Mientras que el segundo premio es 1 millón de euros. En cuanto a los compradores del tercero hay medio millón y los dos cuartos reparten 200.000€ cada uno. También existen 8 quintos de 50.000€ y 1.774 pedreas de 1.000€ cada una.

Si no se gana con los primeros premios, a no lamentarse también se pueden ganar en el sorteo con las aproximaciones, existen dos premios de 20.000€ para aquellos números anterior y posterior al gordo. Dos premios de 12.500€ para los números anterior y posterior al del segundo premio. Además de otros dos de 9.600€ para los números anterior y posterior al del tercero.

Otra opción son los premios menores. Ya que existen 8.499 reintegros de 200€ para los billetes que su última cifra sea igual a la del que obtenga el primer premio; 849 premios de 1.000€ cada uno para los billetes que sus dos últimas cifras sean iguales a las del gordo, además de otros premios para las dos últimas cifras que sean iguales a las del segundo y el tercero premio. Además de haber 99 premios de 1.000€ para las centenas del primero, segundo y tercer premio.

También se repartirán 198 premios de 1.000€ para los 99 números restantes de la centena de los dos premios cuartos. Siendo una novedad respecto a 2008, cuando se habían repartido 99 premios y no 198 como esta vez.

Sorteo del Niño

El Sorteo Extraordinario del Niño, también se lo conoce como Sorteo o Lotería del Niño, este es uno de los sorteos de lotería más populares celebrados en España. Es celebrado cada 6 de Enero, coincidiendo con la festividad de los Reyes Magos, suele llevarse a cabo en el salón de sorteos de Loterías y Apuestas del Estado, en Madrid.

El primer premio se lo denomina como El Gordo y tiene un valor de 2 millones de euros al billete -200.000 euros por décimo-. En tanto que, el periodo de comercialización de este sorteo va desde comienzos del mes de Noviembre hasta el día previo al sorteo. Además es tradicional el cambiar los décimos premiados con el reintegro de la Lotería de Navidad por nuevos décimos para “el Niño”.

Por otro lado en cuanto a sus inicios, es difícil precisar la fecha exacta e inicial de los sorteos bajo esta denominación. Una de las explicaciones puede darse en que, estos sorteos se volvieron populares a partir de la proximidad a la Epifanía del Señor o Adoración del Niño por los Reyes Magos.

Fue institucionalizado en 1941, por medio del Director General de Timbre y Monopolios, general F. Roldán.1941, debido a su fuerte significó el primer sorteo celebrado -antes de la celebración de la Epifanía del Señor-, durante 1942 se transformó en sorteo extraordinario, siendo el segundo sorteo en importancia de la Lotería Nacional después de de Navidad.

Ya en 1941 el sorteo presentaba 4 series de 42.000 billetes cada una, a 150 pts. el billete, dividido en décimos de 15 pts. Llegándose a comercializar 166.668 billetes y obteniendo una recaudación de 25.230.000 pts y consiguiendo un beneficio de 7.700.300 pts. al Estado. Por aquellos años su programa de premios contaba con cinco grandes premios. Mientras que en 1942, el primer sorteo extraordinario del año tenía tres series de 56.000 billetes cada una, a 250 pts. el billete, dividido en décimos de 25 pts; y además otorgaba reintegros.

La denominación que se le da a los boletos como décimos, se debe a que vienen agrupados en dos tiras de cinco, llamadas billetes. Un billete = 10 décimos. Mientras que de cada número se emiten series, por lo que cada billete tiene su propio número de serie.

La emisión es de 50 series de 100.000 billetes cada una -del 00000 al 99999-, y a un precio de 200€ el billete, dividido en décimos de 20€. El total de la emisión llega a los 1.000 millones de euros, de ellos destinan a premios un 70 % de la emisión, esto es 700 millones de euros, y repartiendo un total de 37.812 premios por serie. Mientras que el otro 30% es dirigido a pagar comisiones a los puntos de venta 3,70%, a gastos de administración y al Tesoro Público cerca del 22%.

Los Premios que se pueden obtener:
Premios Principales:
Primer premio de 2.000.000 € por serie
Segundo premio de 1.000.000 € por serie
Doce terceros premios de 14.000 € por serie -un total de 168.000 € por serie-.

Extracciones Especiales (12 extracciones de 3 cifras y 6 extracciones de 2 cifras):
1.400 premios de 1.000€ por serie para los números que las 3 últimas cifras coincidan con cualquiera de las 12 extracciones especiales de 3 cifras -un total de 1.400.000€ por serie-.
5.000 premios de 400€ por serie para los números que sus 2 últimas cifras coincidan con cualquiera las de las 6 extracciones de 2 cifras -un total de 2.000.000€ por serie-.

Aproximaciones:
2 aproximaciones de 12.600€ por serie para los números anterior y posterior del primer premio, un total de 25.200 € por serie.
2 aproximaciones de 6.000€ por serie cada una, para los números anterior y posterior al del que obtenga el premio segundo, un total de 12.000 € por serie.
99 premios de 1.000€ por serie cada uno, para los 99 números restantes de la centena del primer premio, un total de 99.000€ por serie.
99 premios de 1.000€ por serie cada uno, para los 99 números restantes de la centena del premio segundo, un total de 99.000€ por serie.
99 premios de 1.000€ por serie cada uno, para los billetes en que sus tres últimas cifras coincidan con el primer premio, un total de 99.000€ por serie.
99 premios de 1.000€ por serie cada uno, para los billetes en que sus tres últimas cifras coincidan con el segundo premio, un total de 99.000 € por serie.
999 premios de 1.000€ cada uno, para los billetes en que sus dos últimas cifras coincidan con el primer premio, un total de 999.000€ por serie.

Reintegros:
9.999 reintegros de 200€ cada uno, para billetes en que su última cifra sea igual a la del primer premio, un total de 1.999.800 € por serie.
10.000 reintegros de 200€ cada uno, para los billetes en que su última cifra sea igual a la de la primera extracción especial de una cifra, un total de 2.000.000€ por serie.
10.000 reintegros de 200€ cada uno, para los billetes en que su última cifra sea igual a la de la segunda extracción especial de una cifra, un total de 2.000.000 € por serie.

Estos son los últimos premios:
2009: 28.920 Ciudad: Tarrasa
2008: 87.657 Ciudad: Castellón de la Plana.
2007: 92.034 Ciudad: Albacete, Ferrol (La Coruña), Medina de Ríoseco (Valladolid).
2006: 60.657 Ciudad: Torres de Cotillas (Murcia)).

Sorteo de Navidad

Como ya dijimos antes, este 2009 el Sorteo Extraordinario de Navidad repartirá el próximo 22 de Diciembre, 2.320,5 millones de euros en premios, siendo similar cantidad que el año pasado. Viendo estas cifras al parecer la crisis no ha afectado a los premios, y tampoco a la venta del principal sorteo de Loterías y Apuestas del Estado (LAE), tanto que a fecha de 15 de Octubre, la consignación sólo habían disminuido el 1%.

Durante 2008, se habían consignado 16,4 millones de billetes de lotería para el sorteo (3.281 millones de euros), en tanto que para este 2009, la cifra de billetes consignado llega a 16,2 millones (3.248 millones de euros).

Igualmente las ventas de la Loterias y Apuestas del Estado (LAE),  se redujeron frente a 2008 un 3%. Durante este año cada ciudadano español ya ha gastado en lotería de Navidad cerca de 70,37€, respecto a los 72,59€ que llegaron a gastar por estas fechas durante 2008.

Sobre los premios, cada serie distribuye en premios 11,9 millones de euros, distribuyéndose en un primer premio a la serie de 3 millones de euros, un segundo premio de 1 millones de euros, un tercer premio de 500.000€, y dos cuartos premios de 200.000 € y ocho quintos premios de 50.000€.

También existen, dos aproximaciones premiadas con 20.000€ cada una para los números anterior y posterior al que obtenga el primer premio, otras dos aproximaciones de 12.500€ para el segundo premio y otras dos aproximaciones de 9.600€ cada una ,para los números anterior y posterior al que obtenga el tercer premio.

Por lo que, por cada euro jugado, se puede obtener unos 15.000€ -en el primer premio-, 5.000€ -por el segundo premio-, 2.500€ por el tercer premio, 1.000€ por elcuarto premio, 250€ por el quinto premio, 100€ por aproximación al primer premio, 62,3€ por aproximación al segundo premio y 48€ por aproximación al tercer premio.

Lotería de Navidad

Mientras todos esperan para fines de este 2009 el Sorteo Extraordinario de Navidad que se realizará el 22 de Diciembre, y el cual repartirá 2.320,5 millones de euros en premios, cada ciudadano español ya ha gastado en lotería de Navidad cerca de 70,37€, respecto a los 72,59€ que llegaron a gastar por estas fechas durante 2008, esperando que alguno de los premios le salve el año de la terrible crisis que ha sumido a la economía y al consumo español.

También es interesante ver en qué comunidades autónomas, más se gasta en la lotería de Navidad . La lista la encabeza Madrid con 538 millones de euros, es seguida por Cataluña 507 millones de euros, la Comunidad Valenciana 413 millones de euros, Andalucía 401 millones de euros, Castilla León 248 millones de euros, Galicia 184 millones de euros, País Vasco 171 millones de euros, Castilla la Mancha 153 millones de euros y Aragón 116 millones de euros.

Mientras que en donde menos se ha logrado vender lotería a fecha 15 de Octubre, ha sido en Murcia con 106 millones de euros, seguida por Asturias 96 millones de euros, Canarias 91 millones de euros, Extremadura 60 millones de euros, Baleares 44 millones de euros, Cantabria 43 millones de euros, La Rioja 31 millones de euros, y Ceuta y Melilla, con 1 millón de euros cada una.

Se sabe que muchos hacen su esfuerzo por comprar este billete que les cambie la vida, aunque también muchos otros ya lo hacen como tradición.

BBVA Open Talent lanza su segunda edición

Ya está en marcha la segunda edición de BBVA Oopen Talent el programa de apoyo a emprendedores promovido por BBVA. La entidad renueva su oferta tras el éxito de la primera edición, en la participaron 375 proyectos y donde se registraron más de 140.000 votas por parte de la comunidad de usuarios.

La segunda edición de BBVA Open Talent presenta interesantes novedades, empezando por su caracter internacional. Los anteriores premios estaban destinados a empresas españolas pero ahora se buscan sobre todo compañías que actúen en el extranjero. En esta ocasión BBVA Open Talent busca proyectos innovadores que ya estén en funcionamiento o que puedan mostrar que están en fase de preparación avanzada a través de un completo plan de negocios.

BBVA Open Talent repartirá hasta tres premios en forma de inversiones de hasta 100.000 euros para los mejores proyectos. Los ganadores se decidirán por la suma de votos recibidos por parte de la comunidad y del comité de inversiones de BBVA. Además, en esta segunda edición se añade un galardón especial para el proyecto que reciba más votos de la comunidad y que consistirá en hacer de reportero de Open Talent en un uno de los eventos sobre emprendimiento más conocidos de EE.UU. BBVA Open Talent se encargará de ofrecer el apoyo económico para cumplir con ese cometido.

En los próximos días se podrá acceder a las bases y los plazos de presentación de proyectos a través de la página de BBVA Open Talent.

Cuatro grandes bufetes españoles, candidatos a mejor firma europea del año

La abogacía de los negocios española está de moda en Europa. Una muestra de ello es que cuatro de los seis despachos que han sido nominados a la mejor firma europea de 2009 para los British Legal Awards pertenecen a España. Ellos son Cuatrecasas, Garrigues, Gómez-Acebo y Uría, los que competirán por el galardón con el bufete de la región del Báltico, Magnusson y con el austriaco Schoenherr.

Es una clara muestra que el éxito de los despachos de abogados españoles trascienden fronteras logrando prestigio en Europa continental.

Las cuatro grandes firmas españolas por volumen de facturación Garrigues, Cuatrecasas Gonçalves Pereira, Uría Menéndez, Gómez-Acebo & Pombo llegaron a ser finalistas de un total de seis, al premio de mejor firma europea del año de los British Legal Awards. Dicho premio es promovido por la publicación jurídica británica Legal Week. Mientras que los otros dos bufetes que pujan por el reconocimiento son Magnusson, de la región del Báltico y Schoenherr, el cual tiene oficinas en Austria. En cambio en el premio al mejor socio director o senior partner europeo, no se encuentra ningún español entre los finalistas.

En cuanto a los British Legal Awards, estos son uno de los premios jurídicos con más importancia en Reino Unido, premiando a diversas categorías, además de ser una reunión anual para la abogacía británica y europea. En 2008, el despacho Uría obtuvo el premio a la mejor oficina de Londres y Cuatrecasas el premio a la mejor firma de Europa, Oriente Próximo y África. La novedad en 2009 es que esta categoría se ha dividido en dos: una categoría sólo para Europa y una sola para Oriente Próximo y África.

Para la categoría de mejor firma europea han optado este año por 25 despachos, los que han tenido que presentar candidatura. Para ello han podido participar todas las firmas europeas que no contarán con su sede central en Reino Unido. Mientras que sólo seis optarán al premio.

En cuanto a la documentación que debe ser presentada, esta debe convencer al jurado de que se han destacado en sus mercados de origen y han progresado significativamente en los últimos 12-18 meses. También el jurado valorará a los estudios jurídicos y la innovación, su visión estratégica, la captación de negocio, la atención al cliente, la formación de los empleados, el compromiso con la diversidad y la responsabilidad social y las mejoras sostenibles en el rendimiento financiero de los mismos.

La conformación del jurado que elegirá a los premiados, se encuentra conformado por 18 asesores jurídicos de algunas de las principales empresas que operan en Reino Unido.

Los British Legal Awards 2009 se entregarán el próximo 3 de Diciembre en una cena de gala en el Old Billings Gate de Londres.